【気になる!】文庫『生まれた時からアルデンテ』平野紗季子著 レビュー 産経新聞 [レビュー] (エッセー・随筆) 『生まれた時からアルデンテ』 著者 平野 紗季子 [著] 出版社 文藝春秋 ジャンル 文学/日本文学、評論、随筆、その他 ISBN 9784167918828 発売日 2022/05/10 価格 880円(税込) ネット書店で購入する 書籍情報:JPO出版情報登録センター ※書籍情報の無断転載を禁じます 【気になる!】文庫『生まれた時からアルデンテ』平野紗季子著 [レビュアー] 産経新聞社 「おいしい」という感覚には個人差がある。気取った店を嫌がる人もいれば、庶民的な食品を敬遠する人もいる。だから、好きなメニューを堪能するためには孤食をいとわない。 フードエッセイストの著者も、そのタイプか。食を巡る場面を若い感性で切り取ったエッセーの文庫化。グルメ本とは一線を画し、味の評価に関する直接的な表現は少ない。 「何を好み、どう食べるか」は「時に誉れになり、ときに差別のきっかけともなる」と著者はいう。そんな「窒息グルメ」から逃げ出すには「ひとりで食べればいい。孤食。孤食最高」。(文春文庫・880円) 2022年6月5日 掲載 ※この記事の内容は掲載当時のものです 文藝春秋 産経新聞社 平野紗季子 生まれた時からアルデンテ