よくわかる栄養学
- 著者
- 小林 実夏 [著]/阿部 惠理 [著]
- 出版社
- ユーキャン学び出版/自由国民社
- ジャンル
- 芸術・生活/家事
- ISBN
- 9784426612931
- 発売日
- 2021/05/01
- 価格
- 1,650円(税込)
内容紹介
今のあなたにぴったりの栄養の知識、食べ方のコツが満載!
なぜ栄養が必要なのか?なぜバランスのとれた食事が大切なのか?
栄養の基本から食べ方のコツ、不調時の対策まで、マンガと図解で楽しくやさしく学べる1冊。
「これを食べると健康になる」といった巷に溢れる情報を、正しく読み解ける知識が身につきます。
最新の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」、「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応!
・不足すると?とりすぎると? -5大栄養素の働きととり方を詳しく解説
・ずっと今の食生活を続けていい? -ライフステージにあった食事を解説
・この不調は栄養で改善できる? -25の不調・病気の栄養対策を解説
・この食品にはどんな栄養素が? -160の食品別に成分や食べ方のコツを解説
データ取得日:2024/06/26
書籍情報:JPO出版情報登録センター
※書籍情報の無断転載を禁じます