戦争と農業
- 著者
- 藤原 辰史 ［著］
- 出版社
- 集英社インターナショナル
- ジャンル
- 社会科学／社会
- ISBN
- 9784797680157
- 発売日
- 2017/10/06
- 価格
- 792円（税込）
内容紹介
トラクターと戦車、化学肥料と火薬、農薬と毒ガス。農業を変えた発明は、戦争のあり方をも変えた。増大する人口を支えるシステムの闇に光を当て、飽食と飢餓の狭間で、危機に瀕した食の本質を考える。
データ取得日：2024/05/18
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